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關東煮,為何成了中國打工人的靈魂食物?
多年來,關東煮風靡中國各個城市,各大社交媒體上也能搜到許多關東煮的測評帖子:從店鋪到食材選擇,從外購到自制,從價格到口感……關東煮,這種緣起于日本關東地區(qū)的火鍋類食物,為什么成了中國人不可或缺的小吃?...
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新團隊之魂
這家開源軟件開發(fā)商想出了管理來自世界各地、相互很少謀面的員工的方法。MySQL 會成為 21 世紀的公司典范嗎?作者: Josh Hyatt自由人群間自發(fā)產生的合作是最高和最好的效率形式。──伯納德?巴魯克(Bernard Baruch,1870-1965),金融家、羅斯福的顧問這看上去像是一場典型...
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豪華鞋之魂
作者: Janet Guyon迭戈?德拉瓦萊(Diego Della Valle)是意大利東海岸邊一座小鎮(zhèn)上的補鞋匠的兒子。25 歲時,迭戈說服了菲亞特公司(Fiat)老板喬瓦尼?阿涅利(Gianni Agnelli)穿上了他做的一雙試驗性駕駛用鞋。這雙鞋以柔軟的真皮做鞋面,用粗粒橡膠做鞋底,受到了...
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資本家特朗普竟成了工人之友?
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利潤新機器之魂
作者:John Elliott在發(fā)展最快的印度公司中,有一家公司的創(chuàng)始人曾經(jīng)是一位社會主義者。如今,他用優(yōu)先配股權這樣的資本主義工具,在本國商界掀起了一場革命,并且充分地調動了員工的積極性。那拉亞納?莫西曾經(jīng)是一位階級斗爭的戰(zhàn)士,希望通過左派政治在印度消火貧困。今天,他不再主張重新分配財產,而是在創(chuàng)...
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資本煮的面,到底香在哪?
2021年,以面館為代表的中式快餐賽道成為資本的新寵兒,馬記永、張拉拉、陳香貴是其中最響的三個名字。它們都注冊在上海,都走精品路線,一碗蘭州牛肉面都賣27元左右,也都獲得了資本的熱捧——它們的背后是紅杉、高榕、金沙江等明星機構。據(jù)不完全統(tǒng)計,在上海市場,陳香貴有98家店,馬記永76家,張拉拉51家,...
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今年美國爆發(fā)史上最嚴重的禽流感疫情
圖片來源:OWEN HUMPHREYS/PA IMAGES VIA GETTY IMAGES今年有近5,300萬只鳥類死于禽流感,是美國歷史上最嚴重的一次禽流感疫情,導致節(jié)日用火雞嚴重短缺。美國農業(yè)部(U.S. Department of Agriculture)在11月29日的一份報告中表示,自今...
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唯一的超級食物:纖維
圖片來源:GETTY IMAGES纖維可能是健康體重管理的關鍵,在一些天然食物中,纖維與碳水化合物的比例達到完美平衡,例如未加工的水果、蔬菜、全谷物、豆類、堅果和種籽類等。研究顯示,總碳水化合物應該與纖維達到自然平衡的比例。事實上,某些類型的纖維會影響你如何完全吸收碳水化合物,而且纖維會讓你的細胞知...
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未來的五種超級食物
在健康食品方面,刮起了一股新的“復古風”——專家表示,這是好的趨勢。了解一下五種由來已久的原材料,最近如何成為新的烹飪趨勢,以及這些流行的超級食物如何降低疾病風險,改善腸胃道健康,保持纖細身材??灯詹栌袑W者認為,這種發(fā)酵茶起源于公元前220年左右的中國,古代人飲用這種茶用來解毒,它也被冠以“長生不老...
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佳能蘇州回應裁員賠N+12/2N+12:假消息
近期有網(wǎng)友爆料蘇州佳能開始新一批裁員,規(guī)模涉及上千人,賠償則是“刷新了外企裁員的天花板”—— 無固定合同期限 N+12 或 2N+12。蘇州佳能官網(wǎng)接線員回應媒體問詢稱,賠償 N+12 或是 2N+12 的消息是假的,公司“不是在裁員,是再就業(yè)”,即“可以自己選,達到標準有賠款”,但標準為何則“不清...
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